Dec. 13th, 2025
(no subject)
Dec. 13th, 2025 04:40 pmВ рамках исследования возможных областей применения калины в этом году сварила из нее варенье: сначала с косточками, потом - без. Была приятно удивлена. Мама продолжила мои опыты, и последняя партия - уже фактически желе - вышла (скажу без ложной скромности, так как не я его варила) ошеломляющей. Вкус у него прелестный: умеренно-сладкий с выраженной кислинкой, чуть горчит. При добавлении яблок становится неотличимым по вкусу от сливового варенья, которое я тоже очень лублу.
Любовь - глубокая вода,
Невозмутимое зерцало.
Бесшумный круг - и нет следа
От зла, как будто не бывало.
Сухая ветка, обломись!
Увянь, лукавый сердца помысл!
Любовь вспорхнет, как стая, ввысь,
И вознесёт с собой пасомых.
И если зверствует толпа,
Или на растерзанье брошен,
И у позорного столба
Дух постигает вдруг: я - больше...
Невозмутимое зерцало.
Бесшумный круг - и нет следа
От зла, как будто не бывало.
Сухая ветка, обломись!
Увянь, лукавый сердца помысл!
Любовь вспорхнет, как стая, ввысь,
И вознесёт с собой пасомых.
И если зверствует толпа,
Или на растерзанье брошен,
И у позорного столба
Дух постигает вдруг: я - больше...